はじめてオートミールを食べた時は、ネットに載っていたヨーグルトに一晩つけて甘く味付けする「オーバーナイトオーツ」に挑戦したのですが、オートミールのもそもそ感が強く残ってしまい「こりゃ食えねえや!」となってオートミール=美味しくないもの、と思い込んでしまっていました。

どうも私にはお湯で戻してしょっぱい味付けで食べる方が好みのようで、お茶漬けの素を入れておかゆとして食べたら美味しく食べられるようになりました。

いろんな味付けにチャレンジしましたが、コンソメスープの素を混ぜて戻して、生卵を落として2分チンしたやつがめちゃくちゃ美味しくて、一時期毎日食べていました。

オートミール生活をしてまず変化があったのはお通じがよくなったこと!
水溶性と不溶性の食物繊維をたくさん含んでいるため、便秘にたいへん効果があるようです。